"}}; window.sp_overlay_ads = {"data":{"287693":"100"},"script":{"287693":"

<\/div>"}}; window.sp_recommend_ads = {"data":{"247370":"70","252331":"30"},"script":{"247370":"

<\/div>","252331":"

<\/div>

HOME >
ライフ・マネー >
旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」岡山・駅中食堂加門

ライフ・マネー

旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」岡山・駅中食堂加門

ライフ・マネーFLASH編集部
記事投稿日：2019.03.02 16:00　最終更新日：2019.03.02 16:00

旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」岡山・駅中食堂加門

　駅で手軽に食べられる「駅ラーメン」は、意外にも本格派揃い。そこには、「ガッツリ系」がつらくなってきた中年男性にとって、シンプルで食べ疲れない一杯がある。駅そばの地位を脅かす、侮りがたき「駅ラー」の魅力を、B級グルメ研究家の鈴木弘毅が語り尽くす！

「街の玄関口となる鉄道駅では、その街を代表する『ご当地ラーメン』が味わえることが多い。駅ラーメンを巡るだけでも、立派に旅が成立するのだ。

【関連記事：旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」青森…】

　井原鉄道の井原駅には、沿線の農畜産物をふんだんに使った、鉄道駅発祥のご当地ラーメン『いばらーめん』をワンコインで提供する、『駅中食堂加門』がある。

　各地・各店の特色を生かした、駅ラーメン。その普及スピードは、今後さらに加速度を増していくだろう。これから、どんな1杯で私たちを満足させてくれるのか。その動向から、ますます目が離せない」

【SHOP DATA／駅中食堂加門（岡山）】
●いばらーめん：500円（税込み）
「尾道ラーメンに近い味わいで、トッピングは、井原市明治地区産の『明治ごんぼう（ゴボウ）』、井原市美星町のブランド豚『美星豚』、矢掛町産のモヤシ」

アクセス：井原鉄道井原線「井原駅」改札のそば

取材＆文＆写真・鈴木弘毅

すずきひろき
1973年生まれ　埼玉県出身　駅そば、道の駅、スーパー、日帰り温泉など、旅にまつわるさまざまなB級要素を研究。なかでも、訪れた駅そば店は3000軒以上

（週刊FLASH　2019年2月19日号）

続きを見る

【関連記事】

・旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」青森・ラーメンカフェきたときわ

・旨さに思わず感嘆符「駅ラーメン」北海道・ラーメンきっさえきばしゃ

・堀ちえみ「舌ガンに勝つために」息子たちが戻ってきた

今、あなたにおすすめの記事

ライフ・マネー一覧をもっと見る

')); } else { el.prepend('

') // return false; } if (el.find('.btnLink').length) { btnLinkHeight = 50; } if (isScroll) { var cloneItem = el.parents('.inner').find('.postAdsBlock').clone(); el.parents('.inner').find('.postAdsBlock').remove(); el.find('#placeOffset'+time).append(cloneItem); } if ( $('#placeOffset'+time).length > 0) { var minmax = $('#placeOffset'+time).offset().top - el.offset().top + slotSpacing + btnLinkHeight; el.css('min-height', minmax); el.css('max-height', minmax); } } $(document).ready(function() { $('#contents').on('click', '.jsReadMore', function() { readMoreClick($(this)); }); calculateHeight($('.newsBlock .text'), false); });